تأسست مدرسة الرعاة الثانوية الأرثوذكسية في بيت ساحور في العام 1993م من قِبل بطريركية الروم الأرثوذكس المقدسية. تقع المدرسة في مكان واسع على مساحة ثمانية دونمات وبالقرب من كنيسة حقل الرعاة للروم الأرثوذكس في بيت ساحور، حيث بشر الملائكة الرعاة بميلاد سيدنا يسوع المسيح قبل نحو 2000 عام.
يشرف على المدرسة رئيس لجنة المدارس الأرثوذكسية لبطريركية الروم الأرثوذكس في القدس والذي يعمل مع إدارتها على تطوير المدرسة لخدمة ما يقارب 600 طالب وطالبة موزعين على أربع مراحل هي: رياض الأطفال، و المرحلة الأساسية الدنيا، و المرحلة الأساسية العليا ، و المرحلة الثانوية،ويشرف على تعليمهم كادر إداري وتعليمي مكون من 53 موظف وموظفة من أفضل المعلمين و المعلمات.
إن ما يميز مدرسة الرعاة العمل على خدمة الإنسان وذلك بتحسين نوعية التعليم والعمل المستمر على تطوير مرافق المدرسة والقدرات التعليمية والتربوية حيث تمتاز مدرسة الرعاة عن غيرها من المدارس الخاصة بتعليم اللغة اليونانية هذا بالإضافة إلى باقي المواد الأساسية، ونهتم على تنمية المهارات الرياضية والفنية اللاصفية لطلابنا حتى تقود طلابها وطالباتها بغض النظر عن خلفياتهم المتعددة في خدمة الله والوطن والمجتمع، فهذا هو الاستثمار الحقيقي الذي من أجله مازالت بطريركية الروم الأرثوذكس تضحي بكل ما لديها وهو الاستثمار في الإنسان.
إننا نعمل بكل فخر واعتزاز على رفع المستوى التربوي والأكاديمي ونتطلع بكل ثقة إلى المستقبل و نصمد في وجه كافة التحديات على اختلاف أنواعها التربوية والتعليمية والمادية وذلك بالتعاون مع وزارة التربية والتعليم والجامعات ومؤسسات المجتمع المحلي والمجتمع الخارجي وأولياء الأمور والمشاركة في جميع برامج تطوير القدرات والكفاءات والنشاطات للمعلمين والطلاب. ونعمل أيضاً على ترسيخ مفاهيم الانتماء والمشاركة والحوار من أجل تعليم طلابنا على الانتماء وحب الوطن بترسيخ مفهوم الاحترام وتقبل الغير والتسامح بين الأديان والمحبة لبناء مجتمع يخدم بلده وشعبه وتنشئة جيل قوي قادر على أن يبني نفسه ووطنه.